カレーメニュー【CURRY MENU】

          マイルドでありながらスパイシーさも感じられるルーに、鶏の旨味が詰まった日本人にも親しみやすいカレーです。

          ほうれん草をペースト状にしたドロッとしたルーに、噛みごたえのあるマトンがゴロゴロ入っています。マトンのクセと旨みがスパイシーなほうれん草のルーと相性抜群です。

          ペースト状にしたほうれん草を使ったこくのあるルーに、水牛の乳で作ったパニールと呼ばれるインドのチーズが入っています。仕上げにとろけるチーズをのせた、チーズ好きにはたまらない一品です。

          玉ねぎ、ピーマン、大きめにカットした豚肉をビンディカ特製のミックススパイスで炒め、具だくさんでスパイシーなカレーに仕上げました。食べごたえのある本格的なインドカレーの味わいです。  

          ペースト状にしたほうれん草にスパイスを加えたこくのあるルーに、羊と鶏をミックスしたひき肉が入っています。スパイシーで濃厚な味わいです。

          豚肉の旨味が詰まったスパイシーなカレーです。大きな豚肉がたくさん入っています。

         ひよこ豆と玉ねぎ、ピーマンなどをビンディカ特製のミックススパイスで炒めたカレーです。ほくほくしたひよこ豆がたっぷり入り、スパイシーで本格的なインドカレーの味わいです。

          トマトベースのルーに、羊と鶏をミックスしたひき肉、揚げたナスが入ったスパイシーで濃厚、こってりしたカレーが好きな方におすすめです。

          えびの旨味とバターのこくが詰まった甘みのあるルーに、プリプリのえびが入ったカレーです。